Vitalba Albana in anfora Georgiana

Disponibile
20,90 € IVA Inclusa
Vino bianco biologico Vitalba Albana in Anfora Georgiana della cantina Società Agricola Tre Monti.
La Vitalba nasce all’interno di un progetto di scambio tra i produttori georgiani di vino ed anfore e sei produttori di vino romagnoli. Il progetto si propone di vinificare i nostri vitigni autoctoni nei tradizionali kvevri georgiani esclusivamente secondo il metodo tradizionale da loro utilizzato. Tra le altre cose è interessante sottolineare come la ceratura interna delle anfore georgiane viene fatta utilizzando esclusivamente la cera delle api. Questo tipo di ceratura determina una minore permeabilità all’ossigeno, quindi i vini si mantengono più giovani sia nell’aroma che nel colore.
Altre Informazioni
Cantina di Produzione Società Agricola Tre Monti
Classificazione Vino D.O.C.G.
Tipologia Vino Bianco Biologico
Gradazione Vino 14 VOL.
Vitigno Albana 100%
Zona di Provenienza Romagna
Formato 750 ml
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